May be I ought to present Madam Gönül Paksoy who is one of the most talented clothes designers of Turkey but which talents are not just limited to fashion. With a chemist background she is also passionate by cooking and she has already published 4 books with turkish/english texts. The last one is really out of the box as it is about flowers cooking.It has a very clear lay out where simp
licy makes the whole elegance of it
licy makes the whole elegance of it
I must say also that it is not just fun for fun but Madam Gönül (Gönül Hanım as we say in turksih) is a talented cook and all her preparations are stoning and leave you speachless for their delicate flavours and with the here by pictures one can see how out of what seems simple to do she makes plates that are real Art.
Je devrais vous presenté Madame Gönül Paksoy qui est une des plus douées des couturiers/designers de Turquie mais dont les talents ne s'arretent pas seulement a la mode. Avec une formation de chimiste elle est aussi passionnée de cuisine et déja publié 4 livres aux textes turcs/anglais. Son dernier livre sort des sentiers battus puisqu'elle y dévellope la cuisine des fleurs.
Il a une présentation dépouillée ou la simplicité en fait toute l'élégance.
Mais je dois dire que ce n'est pas du fun"" pour du "fun" mais Madame Gönül (Gönül hanım 
comme on dit en turc) est une cuisiniere emmerite et que toutes ses preparations sont étonnantes et vous laissent sans voix pour leurs saveurs délicates et comme vous pouvez voir sur les photos ci contre, avec ce qui semble si simple a réaliser elle arrive a réaliser des assiettes qui sont de l'Art pur.
comme on dit en turc) est une cuisiniere emmerite et que toutes ses preparations sont étonnantes et vous laissent sans voix pour leurs saveurs délicates et comme vous pouvez voir sur les photos ci contre, avec ce qui semble si simple a réaliser elle arrive a réaliser des assiettes qui sont de l'Art pur.
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